Ulrike Lange-Michael
Nordhessen – Hofläden & Manufakturen
Heimat erleben und genießen!
128 Seiten, 200 Abb., 14,8 x 21 cm
Dieser Band präsentiert eine große Vielfalt an Hofläden und Manufakturen, Bauernhöfen und Bioläden in Nordhessen, die ihre Produkte mit höchster Sorgfalt, Kreativität und Hingabe erzeugen und direkt vermarkten.
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Ira Schneider
Nordhessische Küchenklassiker
Diebchen, Ahle Worscht und Weggewerk
96 Abb., 17 x 24,5 cm
Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern aus den letzten 100 Jahren, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern aus Nordhessen entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen Schwerpunkt auf traditionelle Rezepturen, die bis heute zum lebendigen ...
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Stephan Franke
Nordhessen - Damals auf dem Land
Mit Fotografien von Carl Eberth (Stadtarchiv Kassel)
96 Seiten, 24,5 x 22,8 cm
Stadt und Land – im Laufe der Jahrzehnte haben sich altbekannte Gegensätze aus- und unterschiedliche Lebenswelten angeglichen. Einen Einblick in den Wandel der ländlich geprägten Gegend um die nordhessische Metropole Kassel vermitteln...
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Wie wäre es mit einem Ausflug mit der ganzen Familie? Wohin bei Regen oder Schnee? Was unternehmen, wenn Besuch kommt? Wo am angenehmsten mit Freunden einen sonnigen Tag genießen? Dieser Freizeitführer enthält über 1000 Tipps für Ihre...
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Lutz Klapp
Nordhessen - Die Natur vor unserer Haustür
Mit dem Naturfotografen unterwegs in Nordhessen
96 Seiten, 24 x 28 cm
Von der Natur geht eine besondere Faszination aus. Es ist kein Zufall, dass sich die Menschen gern in Gärten, Wäldern und Naturparks aufhalten. Der Natur vor unserer Haustür kommt dabei eine besondere Rolle zu. Auf kurzen Wegen kann man...
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Jürgen Nolte, Iris Endisch (Fotograf)
Schlösser und Burgen in Nordhessen
72 Seiten, 24,5 x 22,8 cm
Imposante Schlösser, alte Burgen und malerische Ruinen sind beliebte Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten in Nordhessen. Manche Burgen stehen weithin sichtbar über Tälern, andere liegen versteckt in Wäldern.
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